Resep Bolu Kocok yang Viral di TikTok, Bisa jadi Ide Jualan Kekinian

- 3 butir Telur

- 125 gr Gula Pasir

- 175 gr Tepung Terigu

- 25 gr Tepung Maizena

Baca Juga: Resep Puding Susu Karamel Lembut Legit dan Lumer di Mulut, Bisa untuk Ide Jualan

Cara Membuat Bolu Kocok

Setelah semua bahan terkumpul, lanjut kita ke cara membuatnya.

Mengutip dari akun TikTok @sylviapradipta, inilah cara membuat Bolu Kocok.

1. Pertama kita siapkan panci

2. Masukan 250 ml santan, 40 ml susu kental masnis, garam, 100 ml Jus Pandan Suji, dan 50 gr margarin ke dalam panci.

Baca Juga: Resmi! UMK Kota Medan 2023 Naik 7,52 Persen, Intip Besaran Nominalnya

3. Masak semua bahan-bahan tadi sampai mendidih.

4. Setelah santannya mendidih, angkat dan biarkan suhunya menjadi dingin

5. Selanjutnya siapkan wadah, lalu masukan 3 butir telur, 125 gr gula pasir, kemudian aduk sampai gulanya larut.

Tambahkan 175 gr tepung terigu, 25 gr tepun maizena, ayak terlebih dahulu supaya tidak ada tepung yang bergumpal.