- 1 sendok teh kaldu sapi
- 70 gr bunga kecombrang, iris
- 2 sendok makan andaliman, haluskan
- 3 batang daun bawang, iris halus
- 3 buah tomat, potong-potong
- 3 sendok makan minyak, untuk menumis
Baca Juga: Resep Membuat Mie Tulang 'Mitul' Khas Bandung Enak dan Murah, Cukup Pakai Mie Instan
Bumbu Halus:
- 12 butir bawang merah
- 8 buah cabai rawit merah
- 5 buah cabai merah
- 3 siung bawang putih
- 3 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 1 sendok teh garam