AYOMEDAN.ID - Smoothie blueberry adalah minuman sehat yang terbuat dari blueberry, yogurt, susu almond atau susu lainnya, dan bahan lain seperti madu atau gula. Semua bahan dicampur dan di-blender hingga halus dan kental.
Smoothie blueberry biasanya dihidangkan dingin dan merupakan alternatif sehat untuk minuman yang mengandung gula dan kalori tinggi.
Blueberry merupakan sumber antioksidan dan serat yang baik untuk kesehatan jantung dan pencernaan.
Baca Juga: Tips Berlari Puasa bagi Pengidap Sakit Maag, Hindari Makanan Berlemak
Yoghurt memberikan kandungan protein dan probiotik yang baik untuk kesehatan pencernaan.
Susu almond atau susu lainnya memberikan kandungan kalsium dan nutrisi lainnya.
Smoothie blueberry juga bisa dimodifikasi dengan menambahkan bahan lain seperti pisang, stroberi, atau bayam untuk menambah kandungan nutrisi yang lebih beragam.
Baca Juga: Perbedaan Antara Jus dan Smoothie yang Harus Kamu Tahu
Berikut adalah resep sederhana untuk membuat smoothie blueberry:
Bahan-bahan:
1 cangkir blueberry segar atau beku
1/2 cangkir yogurt tawar
1/2 cangkir susu almond (atau susu lain yang disukai)
1 sdm madu atau gula secukupnya