Resep Bika Ambon, Camilan Khas Kota Medan: Lembut, Bersarang, Cocok Jadi Takjil Buka Puasa Ramadhan

AYOMEDAN.ID -- Namanya bika ambon, namun makanan ini rupanya bukan asal Kota Ambon, melainkan khas dari Kota Medan.

Artikel ini akan menyajikan resep bika ambon anti gagal yang pasti bersarang sempurna dan cocok dijadikan menu takjil buka puasa nanti.

Berikut AyoMedan.id sajikan resep bika ambon dari kanal YouTube PAP COOK:

Bahan Utama:

100 gr tepung tapioka

50 gr tepung terigu

100 gr gula pasir

Baca Juga: Bikin Ngakak! Daftar 7 Nama Desa Terlucu di Kota Medan Sumatera Utara, Ada Sikambig hingga Sei Kera Hulu

¼ sdt garam

1 sdm margarin (cairkan)

2 butir telur

200 ml santan (santan instan 65 ml + air)

2 lembar salam (jika suka)

Baca Juga: Naskah Khutbah Jumat Singkat Pondok Liboyo Terbaru, Tema Pentingnya Kesehatan di Islam Lengkap Beserta Hadis