Resep Bika Ambon, Camilan Khas Kota Medan: Lembut, Bersarang, Cocok Jadi Takjil Buka Puasa Ramadhan

5. Tambahkan 1 sdm margarin yang sudah dicairkan, tutup wadah dengan serbet dan diamkan selama 1-2 jam.

6. Aduk kembali adonan, lalu tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak.

7. Panggang selama 30 menit dengan api kecil. Setelah adonan mulai bersarang tutup adonan dan panggang lagi selama 3-5 menit.

8. Potong sesuai selera, bika ambon siap dihidangkan sebagai takjil buka puasa.***