Harga Bahan Dasar Melonjak, Indoofod Siap Kembangkan Mi dari Bahan Lain

Salah satu upaya yang dilakukan pemerintah adalah mensubtitusi kebutuhan bahan pangan impor dengan bahan baku lokal. "Untuk kebutuhan industri pangan olahan berbasis tepung terigu, pemerintah mulai menggalakkan penanaman sorgum, singkong dan sagu yang dapat mensubstitusi gandum. Kementan juga memperkuat dan menyediakan pangan lokal alternatif, dari umbi-umbian, pisang dan aneka produk tanaman lokal lain," kata Kuntoro.

Baca Juga: Wali Kota Bogor Ingin Lanjutkan Citayam Fasion Week dan Tawarkan Sejumlah Lokasi