Cara Membuat Korean Flying Chicken ala Chef Devina Hermawan, Rasanya Enak Teksturnya Kriuk Bumbunya Meresap

AYOMEDAN.ID - Ayam goreng jadi makanan yang disukai banyak orang.

Berbagai olahan serta teknik penyajian ayam goreng tetap jadi favorit.

Salah satu olahan ayam goreng yakni Korean Flying Chicken.

Baca Juga: Cara Membuat Sayap Ayam Goreng dengan Oseng Bawang ala chef Devina Hermawan, Cocok untuk Ide Menu Makan Sahur

Chef Devina Hermawan membagikan resep dan cara membuat Korean Flying Chicken di kanal YouTubenya.

Resep Korean Flying Chicken ini bisa untuk 12 porsi.

Chef Devina Hermawan. (Instagram/@devinahermawan)

Cara membuatnya cukup mudah.

Selain rasanya enak, Korean Flying Chicken ini teksturnya kriuk dan bumbunya meresap.

Baca Juga: Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak untuk Hidangan Buka Puasa Ramadhan Bersama Keluarga, Enak Bumbunya Meresap

Bahan brine:

2 ekor ayam broiler @800 gr

2,5 sdm air jeruk nipis

3 sdm garam