Cara Membuat Tahu Bakso Ide Takjil Berbuka Puasa Ramadhan, Enak dan Gurih, Bikinnya Mudah

150 gr tepung tapioka

2 butir putih telur

60 gr air es / es batu

1 sdm garam

1 sdm kaldu bubuk / penyedap

2 sdm gula pasir

¾ sdt merica

Lainnya:

Minyak Goreng Fortune

Nasi Beras Premium Fortune

Pelengkap:

Cabai rawit hijau

Langkah:

1. Panaskan minyak goreng fortune lalu masukkan tahu, goreng hingga kering, tiriskan

2. Gunting kulit ayam masukkan ke dalam food processor beserta daging ayam, daging sapi, bawang putih, garam, gula, kaldu bubuk, dan merica hingga halus dan lengket