Cara Membuat Siomay Ayam untuk Takjil Buka Puasa Ramadhan, Ekonomis Gurih dan Kenyal, Dijamin Langsung Ludes

2 buah cabai rawit

80 ml minyak

80 gr gula merah

3 sdm air asam jawa

3 lembar daun jeruk

550 ml air

3 sdm saus sambal

1 sdm tepung beras

1 sdt garam

Lainnya:

Jeruk limau

Langkah:

1. Parut halus labu siam kemudian peras

2. Iris halus daun bawang, panaskan minyak lalu tumis sesaat, sisihkan

3. Di dalam food processor, masukkan setengah paha ayam, bawang putih halus, garam, gula pasir, kaldu bubuk, dan merica hingga halus dan lengket