- 100 ml minyak sayur
- 1 butir kuning telur
- 1 butir kuning telur untuk olesan
- Wijen hitam atau putih, sesuai selera
- 1/4 sdt baking powder
- 1/2 sdt baking soda
- Sejumput garam
- 1 sdm air
- Susu cair secukupnya
Baca Juga: Pegawai PNS dan PPPK akan Dapat Bonus dari Pemerintah Tahun 2023, Apa Itu?
Cara Membuat Chui Kao So
- Campurkan tepung yang sudah disaring terlebih dahulu dengan garam dan baking powder.
- Aduk hingga campuran ini benar-benar rata.
- Masukkan butter dan kuning telur ke dalam adonan kering tersebut, aduk kembali dengan menggunakan spatula hingga tercampur rata.
- Setelah beberapa saat, tekstur adonan akan mulai bergerindil.