Cara Membuat Chui Kao So, Kue Kering Sajian saat Hari Raya Imlek yang Sangat Populer di Medan

AYOMEDA.ID - Tahun Baru Imlek akan segera tiba.

Yuk bikin kue Chui kao so yang enak, renyah dan lumer di mulut.

Chui kao so adalah salah satu kue kering yang sangat populer di Medan.

Baca Juga: Prakiraan Cuaca BMKG 33 Kota di Indonesia Kamis, 12 Januari 2023: Medan Hujan Ringan, Serang Berawan

Kue ini mulanya berasal dari dataran Cina.

Dengan rasa kacang yang gurih dan renyah, kue kering ini banyak diminati, terutama menjelang perayaan Imlek.

Memang akan sangat praktis untuk membelinya dalam keadaan siap saji.

Namun, ada baiknya jika Anda tahu cara membuatnya, kan?

Berikut resep chui kao so yang bisa Anda coba di rumah.

Baca Juga: Jelang Vonis Ferdy Sambo Sering Pakai Kacamata saat Sidang, Taktik Nerd Defense? Ini Kata Psikolog Forensik

Bahan:

- 200 gram terigu serbaguna

- 50 gram butter

- 75 gram gula pasir