AYOMEDAN.ID -- Pecinta makanan serba dibakar, tentu tidak akan melewatkan resep Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi ini.
Aroma khas daun kemangi menjadikan resep Nasi Bakar Ayam Suwir ini cocok untuk dijadikan hidangan keluarga.
Untuk hidangan nasi lengkap dengan lauk seperti resep nasi bakar ayam suwir dengan kemangi bukan hanya bisa dibuat dari yang baru saja matang dari rice cooker. Kamu bisa membuatnya dari nasi sisa semalam yang tak habis disantap.
Bahan yang diperlukan juga sangat mudah didapat serta cara membuatnya juga simpel dan tidak bikin repot.
Baca Juga: Resep Ceker Manis Pedas Kemangi, Pas untuk Menu Makan Siang
Yang menjadi ciri khas dari nasi bakar ini adalah aroma daun kemangi berpadu dengan gurihnya ayam suwir.
Hmm, kebayang kan lezatnya? Penasaran bagaimana rasanya? Kita langsung praktikan saja resep Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi, yang dirangkum Ayomedan.id dari masakaapahariini.com.
Bahan-bahan:
- 400 gr beras merah
- 1 L air
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai, memarkan
- 5 batang daun kemangi, petik daunnya
- 2 sdm minyak sayur
Bahan Isian:
- 300 gr fillet dada ayam tanpa kulit, rebus dan suwir
- 2 batang daun bawang, iris
- 2 sendok teh kaldu ayam
- ½ sendok makan gula pasir
- ¼ sendok teh merica putih bubuk
Bumbu Halus:
Baca Juga: 5 Cara Mewujudkan Hubungan Intim Berkualitas, Yuk Dicoba biar Kamu dan Pasangan Lebih Harmonis