Cara Membuat Kue Mochi Wijen Isi Kacang untuk Takjil Buka Puasa Ramadhan, Rasanya Enak Anak-anak Pasti Suka

35 gr gula pasir

¼ sdt garam

Bahan adonan mochi:

160 gr tepung ketan

40 gr tepung tapioka

80 gr gula pasir

2 sdt minyak

280 gr air

½ sdt garam

½ sdm perisa pisang ambon

Lainnya:

Wijen sangrai

Maizena

Langkah:

1. Untuk isian original, masak air, gula, dan garam hingga mendidih kemudian masukkan kacang giling, masak di api sedang kecil hingga menyatu sambil diaduk, dinginkan