Resep Cah Jamur Putren, Makanan Sehat untuk Jantung hingga Kurangi Risiko Kanker Payudara

AYOMEDAN.ID - Banyak sekali resep makanan sehat yang bisa dijadikan menu utama makanan keluarga.

Salah satunya resep cah jamur putren. Selain enak, makanan ini punya sejumlah kandungan yang menyehatkan tubuh.

Misalnya saja jamur, yang mempunyai manfaat untuk menjaga kesehatan jantung hingga bisa mengontrol kadar gula darah.

Sementara putren atau baby corn, menjadi sumber nutrisi untuk tubuh hingga bisa mengurangi risiko kanker payudara.

Baca Juga: Nikmatnya Sup Asparagus Kepiting, Resep Makanan Lezat Kala Musim Hujan

Tentunya makanan ini tambah nikmat ketika diolah bersama dengan bumbu-bumbu masakan lain.

Berikut ini resep cah jamur putren, disadur dari Instagram @yscooking.

Bahan utama:

- 1 pak jamur apa saja (opsional king oyster)

- 10 buah putren

- 3 siung bawang putih cincang

- 1 batang daun bawang iris

Baca Juga: Resep Cendol Dawet Rumahan Anti Ribet: Segar, Manis, Gurih, Cocok Di Siang Bolong

- 2 sendok makan kecap asin