Resep Membuat Udang Cah Mangga, Pecinta Seafood Wajib Coba

AYOMEDAN.ID -- Kamu pecinta seafood? Sepertinya resep Udang Cah Mangga yang satu ini bakal bikin lidah tak berhenti bergoyang.

Rasanya yang gurih berpadu dengan asam segar membuat Udang Cah Mangga jadi pilihan favorit pecinta kuliner seafood.

Yap, kali ini kita akan membuat Udang Cah Mangga. Daripada beli mending bikin sendiri di rumah.

Baca Juga: Resep Gulai Belacan Khas Riau, Cocok untuk Pecinta Kuliner Pedas

Bahan-bahan serta bumbunya mudah didapat. Cara membuatnya juga mudah, jadi kamu bisa praktikan resep ini di rumah.

Oke, langsung saja kita bikin Udang Cah Mangga, resepnya dikutip dari laman masakapahariini.com.

Bahan-bahan:

- 1 buah mangga muda, cacah atau potong tipis memanjang

- 300 gr udang ukuran sedang, kupas, belah punggung

- 1 sachet kaldu ayam

- 3 buah cabai merah besar, iris serong

- 10 buah cabai rawit merah

- 5 butir bawang merah, iris halus

- 3 siung bawang putih, memarkan