- Rapatkan kedua ujung buluh atau daun pisang dan kencangkan dengan kain serbet.
- Panaskan tungku atau kompor gas dan letakkan potongan lemang di atasnya.
- Panggang di atas api hingga lemang matang dan berwarna coklat kehitaman.
- Setiap beberapa menit, putar lemang agar matang merata.
- Setelah matang, angkat lemang dari tungku atau kompor gas.
- Potong-potong lemang dengan pisau dan sajikan bersama dengan hidangan favoritmu.
Selamat mencoba membuat lemang!
Disclaimer: artikel tentang resep lemang mengambil sumber dari ChatGPT.***