6. Jika ingin memberikan motif di atas bolu, ambil dan sisihkan 3 sdm adonan sebelum dicampur dengan lelehan margarin.
7. Berikutnya masukan lelehan margarin ke dalam adonan. Pastikan tidak ada lelehan margarin yang terendap di bawah adonan, aduk sampai benar-benar tercampur rata.
8. Tambahkan pasta moka secukupnya pada adonan yang telah disisihkan tadi. Lalu diaduk.
Baca Juga: Rangkul 700 Media, Jaringan Pemred Promedia Resmi Terbentuk
9. Olesi loyang dengan menggunakan 1 sdm margarin, 1 sdm minyak dan 1 sdm tepung terigu.
10. Masukan adonan ke dalam loyang. Agar hasil bolunya lebih bagus lagi, ratakan adonan menggunakan tusuk sate atau sumpit.
11. Taburi adonan di atas loyang tadi menggunakan adonan yang sudah dicampur dengan pasta moka, dengan membentuk garis berjejer.
12. Masukan adonan di loyang ke dalam oven. Lalu panggang pada suhu 150 derajat celcius selama 45 menit.
Baca Juga: Bank Indonesia Terbitkan Uang Rupiah Digital, Uang Logam pun Pensiun
Jika sudah mengembang dan matang, keluarkan bolu dari oven, lalu angkat ke atas wadah yang lebar. Potong-otong bolu, lalu sajikan.
Bagaimana, mudah kan cara membuatnya? Kamu bisa praktikan sendiri di rumah. Kalau hasilnya sudah oke, bisa juga untuk dijual.
Itulah resep bolu panggang anti bantat, dengan motif rapi dan tidak pecah, dikutip Ayomedan.id dari TikTok @deni_deniati. Selamat mencoba di rumah.