- 1 sendok teh soda kue
- garam
- 10 sendok makan minyak goreng.
Cara Membuat Bolu Pisang Kukus:
- Kupas 2 pisang ambon dan hancurkan hingga halus.
- Campurkan pisang halus, gula, dan telur kocok lepas.
Baca Juga: Resep Keju Aroma Camilan Enak Manis Gurih, Bisa Juga Buat Ide Jualan
- Tambahkan tepung terigu, vanila, soda kue, dan garam di adonan. Aduk hingga tercampur rata.
- Setelah rata tambahkan minyak goreng. Aduk dan pastikan tidak ada yang mengendap di bawah.
- Tuang dalam loyang.
- Hentakkan loyang yang berisi adonan agar udara yang mengendap bisa keluar.
- Kukus selama 30 menit dikukusan yang sudah dipanaskan
20 menit pertama api sedang
10 menit terakhir api besar
- Setelah 30 menit angkat dan keluarkan dari loyang
- Potong sesuai selera.***