AYOMEDAN.ID -- Tongseng yang identik dengan daging kambing, ternyata dengan daging sapipun tetap mantap. Dengan resep sederhana kamu bisa membuat tongseng sapi sendiri di rumah.
Resep tongseng sapi sederhana ini menggunakan bahan-bahan mudah dan murah.
Cara membuatnya juga sangat mudah, jadi siapapun bisa membuatnya meski tidak memiliki keahlian memasak.
Tongseng sapi sederhana ini cocok disajikan sebagai menu makan keluarga, terutama saat Idul Adha.
Baca Juga: Resep Membat Sate Kambing Rumahan Gurih dan Empuk Cocok Dipraktekan saat Idul Adha
Untuk yang ingin mencobanya, berikut resep tongseng sapi sederhana, dikutip dari situs cookpad.com.
Sebelum masuk ke proses pembuatan, terlebih dahulu siapkan bahan-bahannya.
Bahan-bahan
- 1/5 kilogram daging sapi
- Tomat
- Sayur Kol
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 jari lengkuas memarkan
- 2 sendok teh Lada Bubuk
- Penyedap rasa
- Garam
- Gula merah
- Gula putih
- 1 batang serai memarkan
- Kecap manis
- Minyak goreng
- 1 Bungkus santan 65 mililiter
Bahan yang Dihaluskan
Baca Juga: Delapan Ribu Hewan Ternak di Sumut Sembuh dari PMK, Edy Rahmayadi Salurkan 10 Ribu Vaksin
- 1 jari kunyit
- 1 jari jahe
- 8 siung bawang Merah
- 5 siung bawang Putih
- 10 biji cabai orange
- 2 sdm ketumbar
- 3 biji Kemiri
Cara Membuat
Setelah semua bahan siap, selanjutnya ke cara membuatnya. Langkah-langkahnya sebagai berikut: