Ide Menu Buka Puasa Ramadhan 2023 yang Sehat dan Aman bagi Penderita Asam Urat

AYOMEDAN.ID - Bagi penderita asam urat, sebaiknya menghindari makanan yang kaya purin dan gula berlebihan.

Berikut adalah beberapa pilihan menu buka puasa yang sehat dan aman bagi penderita asam urat:

Baca Juga: Daftar Menu Buka Puasa yang Sehat dan Bergizi bagi Penderita Asam Lambung

Sup ayam: Masak sup ayam dengan tambahan sayuran seperti wortel, buncis, dan kentang. Hindari menggunakan tulang ayam yang kaya purin.

Salad sayuran: Buat salad sayuran segar dengan campuran sayuran seperti selada, tomat, timun, dan wortel.

Tambahkan daging ayam atau ikan sebagai sumber protein.

Hindari menggunakan bahan tambahan salad yang kaya purin seperti telur rebus dan jeroan.

Nasi merah dengan ikan: Konsumsi nasi merah dengan ikan seperti salmon atau tuna yang kaya akan asam lemak omega-3 yang bermanfaat bagi kesehatan jantung dan mengurangi risiko peradangan.

Baca Juga: Persiapan Khusus untuk Ibu Menyusui yang Ingin Menjalankan Ibadah Puasa agar Tetap Sehat dan Nyaman

Tumis sayuran dengan tempe: Tumis sayuran seperti buncis, kacang panjang, dan sawi dengan tempe sebagai sumber protein nabati.

Hindari menggunakan bumbu yang kaya purin seperti terasi atau udang kering.

Sup kacang-kacangan: Masak sup kacang-kacangan seperti sup kacang hijau atau sup kacang merah. Kacang-kacangan kaya akan serat, protein nabati, dan vitamin.

Hindari menambahkan daging sapi yang kaya purin.

Baca Juga: 6 Cara Mengusir Tikus di Rumah, Tanpa Racun, Dijamin Topcer dan Ramah Lingkungan