45 gr cocoa powder
7 gr baking powder
65 gr tepung terigu protein sedang / all purpose
1 sdt garam
Baca Juga: Rahasia Arema FC , Hijaukan Papan Skor Setelah Mengalami Kutukan 5 Kekalahan Beruntun di BRI Liga 1
Cara Pembuatan:
1. Lelehkan butter, coklat batangan, ¼ cocoa powder dan espresso powder, kemudian aduk rata.
Tambahkan telur, gula, kocok kembali sampai fluffy selama 10 menit menggunakan mixer.
2. Masukan brown sugar, lelehan butter, vanilla extract dan coklat ke dalam adonan, lalu aduk hingga rata.
3. Tambahkan baking powder, tepung terigu, sisa cocoa powder, dan garam sambil diayak lalu aduk dengan spatula.
Baca Juga: Naskah Khutbah Jumat Suara Muhammadiyah Terbaru Bertema Makna Isra Miraj Nabi Muhammad SAW
4. Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 20 x 20 cm, kemudian taburi dengan irisan coklat. Oven di suhu 180 derajat selama 20 menit.
5. Keluarkan adonan dan tekan menggunakan spatula, lalu diamkan selama 10 menit. Oven kembali selama 20 menit.
6. Hadiah valentine brownies chocolate espresso siap diberikan untuk orang terkasih.***