Cara Membuat Sayap Ayam Goreng dengan Oseng Bawang ala chef Devina Hermawan, Cocok untuk Ide Menu Makan Sahur

1 sdt baking powder, opsional

6 sdm tepung tapioka

2 sdt kaldu

1 sdt garam

½ sdm gula

½ sdt merica

2 saset terasi

Bahan sambal bawang:

100 gr bawang merah kecil utuh

3 siung bawang putih halus

2 batang daun bawang

15 buah cabai rawit merah

10 buah cabai rawit hijau

50 ml air

1 sdm saus tiram