Cara Membuat Udang Krispi untuk Menu Sahur Puasa Ramadhan, Nikmat Dimakan dengan Nasi Hangat dan Sambal Bawang

1 ½ sdt baking powder

1 sdm kaldu jamur / penyedap

½ sdt merica

2 sdm cuka

Bahan lainnya:

220 gr tepung tapioka

30 gr tepung beras

Minyak Goreng Fortune

Pelengkap:

Sambal bawang

Nasi putih Beras Premium Fortune

Langkah:

1. Marinasi udang dengan garam, kaldu jamur, baking powder, merica, dan cuka, aduk rata. Diamkan 10-15 menit

2. Campurkan tepung tapioka dengan tepung beras, aduk rata

3. Masukkan udang ke dalam tepung lalu aduk dengan garpu