Resep Bolu Gulung Pandan Takaran Sendok: Lembut, Mengembang Sempurna, Cocok Jadi Takjil Buka Puasa Ramadhan

Pasta pandan secukupnya

Cara Pembuatan Bolu Gulung Pandan:

1. Mixer 4 butir telur,  ½ sdm SP dan 4 sdm gula pasir dengan kecepatan tinggi sampai putih pucat dan kental.

2. Tambahkan 12 sdm margarin leleh dan pasta pandan secukupnya. Kembali mixer hingga warna hijaunya merata.

3. Tuang adonan ke cetakan yang sudah dialasi kertas roti. Hentakkan agar tidak ada gelembung udara.

Baca Juga: Lionel Messi Lumpuhkan Christiano Ronaldo di Arab Saudi, Begini Aksi Mega Bintang PSG

4. Panggang di dalam oven selama 15-20 menit atau hingga matang dengan suhu 200 derajat Celcius.

5. Kemudian keluarkan dari oven dan olesi butter cream secara merata. Gulung perlahan dan padatkan. Masukkan dalam kulkas.

6. Bolu gulung pandan takaran sendok siap disajikan.***