Cara Membuat Sambal Udang Kecombrang untuk Menu Sahur dan Buka Puasa Ramadhan Bersama Keluarga

12 siung bawang merah

8 siung bawang putih

6 gr terasi bakar, haluskan

Bahan lainnya:

½ buah bawang bombai

1 buah bunga kecombrang

5 lembar daun jeruk

1 lembar daun salam

1 batang serai

1 sdm saus sambal

1 sdm saus tiram

1 buah tomat merah ukuran sedang

150 ml air
⅓ sdt garam

1 sdt gula pasir

½ sdt kaldu bubuk / penyedap