Cara Membuat Samosa, Makanan Khas India yang Populer di Berbagai Negara

- Kaldu bubuk

Baca Juga: Cara Membuat Chui Kao So, Kue Kering Sajian saat Hari Raya Imlek yang Sangat Populer di Medan

- 1 sendok makan bubuk kari

- 1/2 sendok makan gula

- Garam, merica

- 1 sendok makan terigu

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan bombay tumis sampai layu. Beri terigu, aduk rata

2. Masukkan daging, setelah pucat masukkan sayuran dan bumbu

3. Aduk rata tuang sedikit air, masak sampai sayuran empuk. Dinginkan sebentar

Baca Juga: Cara Membuat Creamy Buko Lychee Orange, Dessert Pencuci Mulut yang Segar dan Kuah Creamynya Memanjakan Lidah

4. Bungkus dengan kulit bentuk segitiga. Aku pakai 2 lapis supaya lebih rapi dan renyah. Rekatkan dgn perekat

5. Goreng di minyak panas sampai golden brown. Sajikan hangat

Itulah cara membuat samosa yang merupakan makanan khas India, seperti disadur dari Instagram @yscooking.