Begini Resep Sambal Terasi yang Tahan Lama: Gurih, Pedas Nambol, Bikin Keringetan

4. Tumis kembali sambal terasi. Lalu, masukkan serai dan daun salam. Aduk rata dan masak sampai harum serta minyaknya terpisah dari bumbu.

5. Tambahkan air. Lalu, masukkan penyedap, gula merah, dan garam. Aduk kembali sampai rata dan masak dengan api sedang sampai airnya menyusut.

6. Sambal Terasi siap disajikan.***