Cara Masak Tofu Kukus Siram Jamur, Cocok Dimakan saat Cuaca Dingin

- Garam, merica

- Larutan maizena

- 1 sendok teh minyak wijen

Baca Juga: Resep Brownies Tape Singkong Anti Ribet: Manis, Lembut, Cocok Jadi Ide Jualan

Bumbu marinasi: 

- 1/2 sendok makan saus tiram

- 2 sendok makan kecap asin

- 1 sendok makan arak masak (opsional)

- 1/2 sendok makan maizena

Cara membuat: 

1. Marinasi daging dengan bumbu min 15 menit.

2. kukus tofu 5 menit atau sampai matang. Buang sisa airnya

3. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan daging, setelah pucat masukkan jamur, beri bumbu, aduk rata

Baca Juga: Cara Membuat Nasi Krawu yang Mudah dan Praktis, Makin Lengkap kalau Makannya pakai Serundeng

4. Tuang sedikit air lalu kentalkan dgn larutan maizena. Setelah meletup beri minyak wijen lalu siram di atas tofu.

Itulah cara masak tofu siram jamur untuk menjadi hidangan yang cocok dimakan saat cuaca dingin.