Cara Membuat Tteokgalbi, Makanan Raja Korea yang Enak Disantap Bareng Nasi

AYOMEDAN.ID - Cara membuat tteokgalbi ternyata tidak sulit, lho. Makanan ini sendiri memang bukan makanan Indonesia, melainkan dari Korea.

Konon, tteokgalbi merupakan makanan yang dibuat menjadi hidangan bagi para Raja Korea. Lantas mengapa makanan ini mudah untuk dibuat?

Salah satu alasannya, karena tteokgalbi memilik rasa yang mirip dengan burger patty. Meski begitu, terdapat kekhasan di dalamnya.

Karena itu, bagi kamu pecinta Korea dan segala isinya, begitu ini cara membuat tteokgalbi. Simak baik-baik, ya.

Baca Juga: Resep Donat Susu Anti Kempes: Mengembang Sempurna, Ekonomis, Cocok Jadi Ide Jualan

Bahan utama tteokgalbi:

- 300 gram daging sapi sirloin, cincang

- 2 siung bawput parut

- 1/2 bawang bombay cincang

- 2 cm jahe parut

- 3 sendok makan parutan apel/ pear/ bengkoang

- 1 batang daun bawang iris

- 4 sendok makan kecap asin

- 1 sendok makan saus tiram