Resep Sup Asam Pedas Isi Daging Ayam Giling, Cocok untuk Hidangan Musim Hujan

1. Tumis bawang putih dan jahe sampai wangi, masukan daging masak sampai berubah warna.

2. Masukan jamur dan wortel/rebung, beri saus tomat dan sambal, aduk rata.

3. Tuang air, setelah mendidih masukan tofu dan bumbu kecuali minyak wijen dan cuka.

4. Kentalkan dgn larutan maizena.

5. Setelah meletup tuang telur pelan2 sambil diaduk. Masukan cuka, koreksi rasa.

6. Menjelang diangkat masukan daun bawang dan minyak wijen

Itulah resep sup asam pedas dengan campuran daging ayam giling yang cocok dijadikan hidangan musim hujan, seperti dilansir dari Instagram @yscooking.