Resep Bika Ambon Mini untuk Ide Jualan, Praktis dan Ekonomis

MEDAN, AYOMEDAN.ID-- Ingin membuat kue bika ambon mini untuk ide jualan? Yuk ikuti resep dan cara membuatnya berikut ini.

Ternyata, resep membuat bika ambon cukup praktis dan ekonomis lho bun.

Para bunda bisa membuat bika ambon mini di rumah dengan mengikuti resep berikut ini.

Baca Juga: Resep Bolu Pisang Kukus Tanpa Mixer, Hasilnya Lembut dan Anti Bantet!

Camilan yang satu ini memanglah cukup populer di Indonesia dan disukai oleh semua kalangan.

Anda juga bisa menjadikan jajanan khas Kota Medan ini untuk ide jualan yang menjanjikan.

Mengutip dari akun TikTok Dapur Mamika, berikut resep dan cara membuat bika ambon mini untuk ide jualan yang praktis dan ekonomis.

Resep Bika Ambon Mini

Bahan-bahan

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Donat Kentang Empuk Mengembang, Gampang Banget Lho!

- 300 ml santan
- 1 batang sereh
- 4 lembar daun jeruk
- 1 sdt kunyit bubuk
- 2 sdt ragi instan
- 100 ml air hangat
- 3 butir telur
- 150 gr tepung tapioka
- 80 gr tepung terigu
- 180 gr gula pasir
- 30 gr gr margarin cair

Baca Juga: Resep Bolu Tiramisu Kukus Spesial Tiga Lapis, Tekstur Super Lembut di Mulut

Langkah-langkah

- Masukkan santan ke dalam panci, tambahkan sereh, daun jeruk dan kunyit bubuk