Harga Telur Ayam Semakin Mahal? Ini 11 Sumber Protein yang Lebih Murah

AYOMEDAN.ID—Telur merupakan salah satu kebutuhan pokok yang hamper tiap hari dikonsumsi. Telur mengandung protein yang baik untuk tubuh.

Namun, dibalik manfaatnya yang baik untuk tubuh harga telur terus merangkak naik. Bagaimana jika harga telur ayam terus naik? Sementara kebutuhan protein harus dipenuhi.

Melansir dari suara.com, berikut 11 alternatif panganan nabati sumber protein yang lebih murah dari telur ayam.

Bagi Anda yang ingin memastikan asupan protein tetap optimal, protein nabati bisa jadi pilihan. Protein nabati merupakan protein yang didapatkan dari sumber non hewan, yakni sayuran dan kacang-kacangan. Apa saja contoh sumber protein nabati yang mudah didapat?

Baca Juga: Teks Khutbah Jumat Muharram: Meneladani Ikhtiar dan Kepasrahan Nabi Musa

1. Tahu dan tempe

Melansir Prevention, tahu dan tempe merupakan sumber protein nabati yang sangat mudah ditemukan di Indonesia. Selain harganya yang murah, tahu dan tempe pun bisa diolah menjadi berbagai menu makanan yang enak.

2. Edamame

Bicara tentang makanan camilan paling sehat yang pernah ada, pilihannya jatuh pada satu porsi edamame (atau kacang kedelai yang dimasak). Namun, meski kandungan proteinnya cukup tinggi, pastikan kamu memilih varietas kedelai organik, ya, karena sebagian besar kedelai di Amerika Serikat saat ini telah melewati proses modifikasi secara genetik dan banyak ditanam dengan pestisida.

Baca Juga: Kaget dengan Harga Makanan di Bali, Wanita Bule Ini Curhat di Medsos

3. Lentil

Lentil rendah kalori, tinggi serat, dan tinggi protein. Itu sebabnya, lentil dapat dijadikan lauk padat nutrisi, burger vegetarian, atau bahkan dicampurkan ke dalam saus yang mirip hummus. Bonusnya lagi, lentil telah terbukti menurunkan kolesterol dan mengurangi risiko penyakit jantung.

4. Kubis

Banyak orang menghindari kol karena rasanya yang tidak terlalu enak. Padahal, kol memiliki nutrisi berlimpah. Selain protein, kubis juga mengandung potassium dan vitamin K dalam dosis besar.

Baca Juga: Tips Belanja Hemat Kebutuhan Pokok Tanpa Terpengaruh Kenaikan Harga

5. Brokoli

Brokoli tak hanya kaya akan serat, tapi juga mengandung protein yang cukup tinggi. Dan brokoli juga diyakini mengandung senyawa antikanker yang dapat me,indungi tubuh kita.

6. Kacang atau selai kacang

Kacang dan selai kacang tak hanya enak ketika disantap bersama dengan roti tawar. Anda bahkan bisa menggunakannya untuk topping pizza. Kacang dan selai kacang juga terbukti membantu Anda makan lebih sedikit saat makan siang, jika Anda mengkonsumsinya saat sarapan. Tapi, pastikan Anda memilih selai yang terbuat dari 100% kacang ya.

Baca Juga: Di Depan Komisi III, Kapolri Ungkap Fakta Baru Kasus Ferdy Sambo yang Belum Diketahui Publik