1 butir telur
4 sdm air
½ sdt kaldu jamur / penyedap
3 siung bawang putih
Bahan saus lada hitam:
2 sdm margarin
1 sdm minyak
4 siung bawang putih, cincang
6 siung bawang merah, cincang
220 ml air
20 gr lada hitam, sangrai, haluskan
2 sdm gula pasir
2 sdm kecap inggris
1 sdm kecap asin
½ sdt minyak wijen