Imlek Identik dengan Kue Keranjang yang Manis dan Penuh Makna, Ketahui Sejarahnya

AYOMEDAN.ID - Tahun Baru Imlek akan segera tiba.

Imlek identik dengan hujan, warna merah, angpau dan kue keranjang.

Makanan ini selalu ada saat Tahun Baru China.

Baca Juga: Prakiraan Cuaca BMKG 33 Kota di Indonesia Kamis, 19 Januari 2023: Medan dan Manokwari Hujan Ringan

Kue keranjang berasa manis.

Makanan ini berbahan dasar tepung ketan dan gula.

Kue yang juga punya sebutan Nian Gao ini memiliki arti 'kue tahun'.

Mengapa harus ada kue keranjang dalam budaya Imlek?

Baca Juga: Resep Puding Brownies Cokelat Anti Ribet: Dessert Tahun Baru Imlek yang Wajib Dihidangkan

Kue keranjang melambangkan kemakmuran.

Makanan ini melambangkan peningkatan diri dari tahun ke tahun, baik dalam pekerjaan, bisnis, keluarga dan pendidikan.

Memakan kue keranjang selama periode Tahun Baru Imlek dianggap akan membawa keberuntungan.

Kue yang mirip dengan dodol ini juga memiliki makna kekeluargaan.

Hal itu dapat dilihat dari bentuk kue keranjang yang seperti lingkaran.