1. Potong tempe sesuai selera. Rebus bersama bumbu halus dan kaldu ayam serta kecap manis.
2. Tambahkan air secukupnya hingga semua tempe terendam. Masak sampai kuah menyusut dan agak sedikit mengental. Aduk rata, koreksi rasa.
3. Tambahkan mentega. Masak kembali dengan api yang kecil sampai bumbu meresap dan kuah mengering.
Baca Juga: Resep Puding Rainbow, Dessert Segar dan Creamy Pas untuk Teman Nonton
4. Angkat dan sajikan tempe bacem mentega dengan sambal bawang, sambal tomat, ataupun cabe rawit.
Hhmm, kebayang kan bagaimana lezatnya Tempe Bacem Mentega? Daripada penasaran, mending bikin saja di rumah. Selamat mencoba.