Resep Pie Kacang Gula Merah, Rasanya Enak Gurih, Kriuk Lembut, Cocok untuk Buah Tangan saat ke Rumah Kerabat

25 gr tepung terigu protein sedang

1 sdt maizena

½ sdt garam

20 gr mentega cair

Sirup gula merah (Bahan A):

135 gr gula pasir

80 ml udara

¾ sdt cream of tartar/lemon

Sirup gula merah (Bahan B):

55 gr gula

115 gr gula merah

2 butir telur

¾ sdt garam

2 sdt perisa vanila

Bahan lainnya: