Resep Baked Broccoli dan Cheese Bisa untuk 5-6 porsi, Rasanya Enak Jadi Menu Favorit Anak-anak

Langkah:

1. Potong brokoli, rendam dengan air garam selama 5 menit

2. Bilas hingga dua kali kemudian kukus selama 6-8 menit

3. Untuk saus keju, panaskan wajan masukkan mentega dan tepung, masak hingga sedikit berubah warna dan wangi

4. Masukkan susu, aduk rata lalu tambahkan keju parmesan, keju mozarella, garam, dan merica, aduk kembali lalu pindahkan ke mangkuk

5. Setelah dingin, masukkan telur, aduk rata

6. Untuk mentega bawang putih, campurkan mentega, bawang putih, peterseli, garam, dan merica, aduk rata

7. Siapkan wadah anti panas, susun kentang, brokoli, saus keju, mentega bawang putih, dan taburkan keju di atasnya

8. Panggang dalam mode grill selama 30 menit dengan suhu 160 derajat

9. Brokoli panggang keju siap disajikan ***