Resep Roti Maryam yang Gurih dan Tinggi Serat, Topcer Melancarkan Pencernaan, Cocok Jadi Menu Buka Puasa

150 ml susu cair

50 gram margarin, lelehkan

Cara membuat:

1. Campurkan tepung terigu, ragi instan, garam, dan gula pasir. Aduk rata.

2. Tambahkan telur, air hangat, dan susu cair. Aduk rata hingga tercampur dengan baik.

3. Tambahkan margarin leleh, uleni adonan hingga kalis dan elastis.

Baca Juga: Inilah 5 Manfaat Minum Air Hangat di Pagi Hari Bagi Tubuh: Meningkatkan Kekebalan Tubuh hingga Metabolisme

4. Istirahatkan adonan selama 30 menit hingga mengembang.

5. Setelah mengembang, bagi adonan menjadi beberapa bagian.

6. Giling tipis adonan dengan rolling pin. Olesi dengan margarin cair.

7. Lipat adonan menjadi tiga bagian. Giling lagi tipis.

8. Gulingkan adonan seperti kipas.

Baca Juga: Bye Garuk-Garuk! Ini 5 Cara Mengatasi Ketombe untuk Hijabers

9. Goreng adonan di atas wajan datar hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan.

10. Angkat dan sajikan Roti Maryam.