Resep Nasi Goreng Babat Gongso Khas Semarang yang Gurih dan Nendang, Cocok Jadi Menu Buka Puasa

1 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1 sendok teh kaldu bubuk

2 sendok makan minyak goreng

Baca Juga: Resep Leci Sago yang Kenyal, Gurih dan Segar, Dessert Dingin untuk Takjil Buka Puasa

Cara membuat resep nasi goreng babat gongso khas Semarang:

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum.

2. Tambahkan irisan babat sapi, aduk rata.

3. Masukkan nasi putih, aduk rata hingga tercampur dengan bumbu dan babat sapi.

4. Tambahkan kecap manis, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk, aduk rata hingga bumbu merata.

Baca Juga: Teks Khutbah Jumat Edisi Terbaru, Berjudul Belajar Ilmu Agama Itu Penting

5. Tuang telur kocok lepas ke dalam wajan, aduk rata hingga matang.

6. Terakhir, tambahkan irisan daun bawang, aduk rata hingga tercampur.

7. Angkat dan hidangkan nasi goreng babat yang gurih dan lezat ini.

Selamat mencoba!