Resep Lele Goreng Bumbu Bawang Kemangi Gurih, Kaya Nutrisi, Mampu Cegah Stunting

1/2 sdt merica bubuk

Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Lumuri ikan lele dengan campuran garam dan merica bubuk. Diamkan selama 15 menit.

2. Panaskan minyak goreng dalam wajan.

3. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan daun jeruk dan kemangi, aduk rata.

Baca Juga: Resep Crepes, Camilan Renyah Kesukaan Si Kecil yang Cocok Jadi Ide Jualan Takjil Buka Puasa

4. Masukkan ikan lele ke dalam wajan, goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan.

5. Sajikan lele goreng bumbu bawang kemangi dengan nasi hangat dan sambal terasi atau saus cabai favorit Anda.

Selamat mencoba!

(Sumber: Chat GPT)***