Resep Sosis Bakar BBQ, Rasanya Enak, Dilengkapi dengan Cheesy Mashed Potato dan Onion Gravy

- 2 buah bawang bombai, iris

- 3 siung bawang putih halus

- 4 siung bawang merah halus

- 2 sdm tepung terigu protein sedang

- 3 sdm mentega

- 2 lembar daun salam

- 400 ml kaldu sapi (air + kaldu sapi bubuk)

Bahan kentang tumbuk keju:

- 2 buah kentang ukuran sedang

- 3 sdm mentega

- 200 ml susu

- 100 gr keju mozarella, parut

- 50 gr keju parmesan, parut

Pelengkap:

- Kacang polong, opsional