Cara Buat Sambel Tempe Goang Khas Sunda, Bisa untuk Menu Sahur Puasa Ramdhan, Cocok Disantap Pakai Nasi Hangat

1,5 sdt gula pasir

1 sdt kaldu jamur / penyedap

1 sdt garam

3-4 sdm minyak panas

Pelengkap:

Nasi

Kerupuk

Baca Juga: Nikmatnya Sup Asparagus Kepiting, Resep Makanan Lezat Kala Musim Hujan

Langkah:

1. Potong tempe lalu goreng hingga kecokelatan, tiriskan

2. Di dalam ulekan masukkan bawang putih, garam, kaldu jamur, dan gula kemudian haluskan

3. Masukkan cabai rawit hijau dan cabai rawit merah, haluskan

4. Panaskan minyak, tuang minyak panas ke dalam sambal, aduk rata

5. Masukkan tempe lalu hancurkan, aduk rata

6. Sambal tempe goang siap disajikan ***