Resep Bolu Zebra Mekar Viral, Lembut dan Unik, Cocok Buat Ide Jualan

6. Selanjutnya, tuangkan 150 ml susu cair

7. Tambahkan 1 sdt Emulsifier atau SP

8. Aduk semua bahan yang telah dicampur tadi dengan cara dimixer sampai mengembang berjejak

9. Jika sudah, aduk-aduk pakai spatula. Kemudian adonan dibagi dua

10. Siapkan 1 sdm coklat cair dan air hangat, kemudian tambahkan 2 sdm adonan ke dalam coklat cair, lalu diaduk

Baca Juga: Dapat Bantuan Total Rp4,2 Juta, Begini Cara Daftar Kartu Prakerja 2023 Bagi Penerima Bansos

11. Campurkan coklat tersebut ke dalam salah satu adonan

12. Tambahkan pasta coklat pada adonan yang sudah dicampur coklat sebelumnya. Kemudian aduk sampai rata

13. Siapkan cetakan stainless ukuran 6 cm, taruh cup kertas ukuran 95 mm di dalam cetakan tersebut

14. Masukan adonan putih ke dalam cetakan menggunakan piping bag, sebagai dasarnya. Kemudian tambahkan adonan coklat yang telah dibuat sebelumnya dengan teknik melingkar di tengah.

Setelah itu tambahkan lagi adonan putih selang seling dengan coklat, hingga cetakan penuh.

15. Setelah semua cetakan penuh, selanjutnya bolu dikukus selama 15 menit dengan api besar

Baca Juga: Imbas Liga 2, Eks Ketum PSSI Akui Perjuangan PSMS Medan tak Mudah Sebelum 'Jaya' dan Dibubarkan

16. Setelah bolu mengembang, angkat, dan siap disajikan.

Teksturnya lembut banget, dan yang penting rasanya enak serta bentuknya unik.