Sup Kentang Kacang Merah, Resep Sup Kaya Rempah dengan Sensasi Segar di Mulut

AYOMEDAN.ID - Jika ingin lauk makanan yang punya sensasi segar di mulut, tidak salah mencoba sup kentang kacang merah. 

Memang hidangan sup, seperti sup kentang kacang merah ini mempunyai keunikan rasa tersendiri, terlebih adanya kacang merah di dalamnya. 

Aroma sup kentang kacang merah tambah enak dengan adanya rempah di dalamnya. Berikut bahan dan resep membuatnya.

Baca Juga: Resep Donat Jadul Anti Gagal: Sederhana, Empuk, Hanya 3 Telur, Tidak Seret dan Cocok Jadi Ide Jualan

Bahan utama: 

- 500 gram iga sapi

- 1 cup kacang merah kering, rendam air semalaman

- 2 buah kentang

- 5 butir cengkeh

- 1 buah pala

- 2 buah bunga lawang

- 3 cm kayu manis

- 3 siung bawang putih cincang, goreng

Baca Juga: Resep Kue Bawang Viral Ala Rumahan Anti Ribet: Gurih, Renyah, Cocok Jadi Ide Jualan