Resep Bistik Lidah Sapi Rumahan Bumbu Rempah: Empuk, Lezat, Dijamin Susah Lupa

Baca Juga: Prakiraan Cuaca Kota Pangkal Pinang Hari Ini Rabu, 11 Januari 2023: Hujan di Siang Hari

2. Tumis mentega, bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

3. Masukkan lidah sapi, aduk hingga beberapa saat.

4. Tambahkan wortel, tomat, dan daun seledri.

5. Masukkan bumbu kecap manis, gula, garam, penyedap, cengkeh, bunga pala, merica, dan kecap penyedap, serta saus tomat. Tambahkan air, aduk hingga menyusut.

Baca Juga: Prakiraan Cuaca Kota Medan Hari Ini Rabu, 11 Januari 2023: Hujan di Sore Hari

Pembuatan Stup Kentang

6. Masak mentega, kaldu ayam, merica, oregano, cengkeh, dan gula pasir dengan terus diaduk hingga mendidih.

7. Tambahkan kentang, susu, dan wortel. Masukkan keju cheddar, dan aduk-aduk kembali. Masak hingga kental dan jangan lupa tes rasa. Setup kentang bisa disajikan bersama dengan bistik lidah sapi.

8. Tata bistik lidah sapi dan siram dengan stup kentang.***