Resep Nasi Ayam Saus Jahe, Daging Terasa Juicy Tambah Gurih karena Kaldu

Cara:

- Panaskan minyak, tumis jahe hingga wangi, masukkan air kaldu dan kecap ikan. Masak sampai kental. Bila kurang gurih bole ditambah sedikit kaldu bubuk.

Bahan nasi:

- 3 cup beras
- 1 blok kaldu ayam
- Garam
- 2 sendok minyak wijen

Bumbu halus:

- 5 siung bawang putih
- 5 cm jahe

Baca Juga: Cara Membuat Sup Ayam Makaroni, Rasanya Enak Dimakan Bareng Suami saat Turun Hujan Bikin Makin Syahdu

Cara:

1. Panaskan minyak wijen, tumis bumbu halus sampai harum dan berminyak

2. Masukkan beras dan garam serta kaldu blok, aduk sampai bumbu merata

3. Masukkan ke dlm rice cooker, tuang air kaldu. Kurangi sedikit airnya dari memasak nasi biasa.

4. Masak sampai matang

5. Aduk nasi setelah matang agar bumbu merata, sajikan bersama ayam.

6. Sisa kuah bisa di tambah bakso dan sayuran.

Itulah resep nasi ayam saus jahe yang bisa dijadikan opsi menu makanan untuk keluarga.