Resep Sup Bola Daging Jamur Enoki, Sajian Khas Musim Hujan nan Gurih

AYOMEDAN.ID - Banyak sekali sajian-sajian khas yang bisa dijadikan makanan musim hujan. Misalnya sup bola daging jamur enoki.

Sup memang menjadi salah satu makanan andalan di kala musim hujan. Ini karena kuah yang hangat bisa membuat tubuh semakin nyaman.

Begini resep sup bola daging jamur enoki, dilansir dari Instagram @yscooking.

Bahan utama:

- 3 siung bawang putih cincang kasar

- 1 batang daun bawang iris

- 1 pak enoki

- Kaldu bubuk bila suka

Baca Juga: Resep Brownies Tape Singkong Anti Ribet: Manis, Lembut, Cocok Jadi Ide Jualan

- Garam, merica

- 1 sendok teh minyak wijen

Bahan bola daging:

- 200 gram daging giling

- 1/4 buah wortel parut