Resep Telur Orak-Arik Rumahan Ala Resto Anti Ribet: Gurih, Lezat, Dijamin Nagih

Merica bubuk

Bumbu Halus

5 buah cabai merah

3 siung bawang putih

4 siung bawang merah

1 buah tomat

Baca Juga: Harga BBM Turun Lagi! Segini Update di Medan Sumatera Utara Hari Ini Sabtu, 7 Januari 2023

1/2 sdm gula merah, sisir

1 sachet terasi

Cara Membuat Telur Orak-Arik:

1. Kocok 3 butir telur dan berikan sedikit garam, aduk-aduk.

2. Goreng kocokan telur ke dalam minyak yang sudah panas lalu orak-arik agak kasar. Angkat dan sisihkan.

3. Blender 5 buah cabai merah, 3 siung bawang putih, 4 siung bawang merah, 1 buah tomat, 1/2 sdm gula merah, dan 1 sachet terasi. Tambahkan sedikit air dan haluskan.

Baca Juga: Resep Ayam Saus Kurma Angco Rumahan Anti Ribet: Gurih, Lezat, Dijamin Nagih

4. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai mengeluarkan aroma harum dan berminyak.