Resep Bolu Pandan Santan Anti Bantat: Lembut, Gurih, Cocok Jadi Camilan Keluarga

- 200 gram tepung terigu

- 2 sendok makan susu bubuk

- 65ml santan instan

- 130ml air

- Pasta pandan

- 50 ml minyak

Baca Juga: Prakiraan Cuaca Kota Pangkal Pinang Hari Ini Kamis, 22 Desember 2022: Hujan Petir di Siang Hari

Cara Pembuatan Bolu Pandan Santan

- Mixer semua bahan adonan 1 hingga putih berjejak. Tambahkan bahan kering dan mixer kembali

- Tuang adonan ke loyang yang telah diolesi margarin dan taburan tipis tepung. Hentakkan loyang untuk memastikan tidak ada gelembung di dalam adonan

- Oven selama 40 menit dengan api atas bawah, kemudian 20 menit dengan api bawah (180 derajat celcius)

- Setelah matang segera keluarkan bolu dari cetakan agar tidak menciut. Potong sesuai selera dan sajikan.***

-