Resep Bolu Gulung Ekonomis Tapi Rasanya Enak Banget dan Teksturnya Lembut, Bisa Buat Ide Jualan

- Susu bubuk

- Tepung maizena

- Terigu

- SP (pelembut)

- Pasta susu/Essence vanilla

- Margarin

Baca Juga: Resep Kue Bolu Susu Viral Kekinian Anti Gagal, Tekstur Lembut dan Rasanya Mantap, Bisa Buat Ide Jualan

Cara Membuat Bolu Gulung

1. Siapkan wadah, masukan 6 butir telur, tambahkan 5 sdm gula pasir

2. Kemudian tambahkan juga 1 sdm susu bubuk, 1 sdm tepung maizena, 4 sdm terigu, 1/2 sdt SP (pelembut), 1/2 sdt pasta susu/Essence vanilla.

3. Campurkan semua bahan tersebut dengan cara dimixer dalam kecepatan tinggi, kurang lebih 10 menit sampai putih pucat, kental dan mengembang.

4. Masukan lelehan margarin atau butter. Lalu diaduk menggunakan teknik lipat, jangan terlalu over mengaduknya nanti bantet.

Baca Juga: Tempat Wisata di Sumatera Utara yang Instagramable, Rekomendasi untuk Liburan Sekolah dan Akhir Tahun

Aduk jangan sampai ada margarin yang mengendap. Mengaduknya harus rata.

5. Jika sudah, masukan adonan ke dalam loyang ukuran 26x26 cm, yang telah diolesi nargarin serta pakai alas kertas panggang.